საკვების მენიუს შექმნა
მენიუს კონცეფციის შექმნა;
- მენიუს კონცეფციის შემუშავება
- ბრენდშეფის შერჩევა კონცეფციის მიხედვით
- სარეკომენდაციო გასაყიდი ფასების შემუშავება;
- მენიუს ფორმატი და გრაფიკული დიზაინი;
- ჭურჭლის დიზაინი და განლაგება;
- სამზარეულოს ტექნიკური დიზაინი (სამზარეულოს ტექნიკური მოწყობა საერთაშორისო სტანდარტების შესაბამისად);
- სამზარეულოს ტექნოლოგიური რუკის ფორმირება (რეცეპტურა/ კალკულაცია/ ვიზუალი);
- მზარეულებისთვის ტრენინგის ჩატარება. (10 მზარეულზე მეტის შემთხვევაში, განფასება იქნება შესათნხმებელი)
ჩასაბარებელი დოკუმენტაცია:
- ტექნოლოგიური მენიუ ექსელის ფაილში
ვადა: 3 თვე.
ღირებულება: 16 567$ (დღგ-ს გარეშე). (არარეზიდენტი შეფმზარეულის მოწვევის სურვის შემთხვევაში განფასება შეიცვლება)
*მენიუს ფასი მოიცავს 30 კერძის შექმნას.
*ფასის ცვლილება დამოკიდებულია მომხმარებლის ინდივიდუალურ საჭიროებაზე.
*დეგუსტაციების ინგრედიენტებს უზრუნველყოფს დამკვეთი და არ შედის განფასებაში.