აღმოაჩინე სვანეთის გასტრონომიული მრავალფეროვნება

30 ოქტომბერი, 2021

დააგემოვნე “გასტროტურთან” ერთად სვანეთის მრავალფეროვანი, ავთენტური კერძები, გახდი ტრადიციული სვანური სუფრის მონაწილე და ისიამოვნე სვანური ფოლკლორით.

ტურის ხანგრძლივობა: ტურის ხანგრძლივობა: 4 დღე / 28 საათი

პირველი დღე: თბილისი - ზუგდიდი - ენგურის წყალსაცავი - მესტია

 

07:00 -  გასვლა თბილისიდან სვანეთის მიმართულებით;

13:00 - სადილი ზუგდიდში -  „კასა დე ხასიაში”;15-  წუთიანი შესვენება ენგურის წყალსაცავზე, თავისუფალი დრო ფოტოს გადასაღებად;

17:00- მესტია. დაბინავება სასტუმროში (1 საათი თავისუფალი დრო / დასვენება).

18:00 -  ლალი აფციაურის ოჯახთან ვიზიტი და  სვანური კერძების: ფეტვრაალის, ქნაშის, ფეტვის ჭვიშდარისა და კართოფლარის (სვანური ხაჭაპური)  მასტერკლასი;

 

20:00-  სასტუმროში განთავსება  და ვახშამი.

მეორე დღე: მესტია - ჰაწვალი - ჰეშკილის ქოხები - ქორულდის ტბები - მესტია

09:00- საუზმე სასტუმროში;

10:00 - მესტიის კულტურული ძეგლების: მარგიანების საგვარეულო კოშკის,  მაჩუბის (სვანური სახლი),  მესტიის ეთნოგრაფიულ მუზეუმის მონახულება; 

12:00 - საბაგიროთი გასეირნება ჰაწვალის მთაზე, საიდანაც  მწვერვალ "უშბას" ულამაზესი პანორამული ხედები იშლება;

14:00 -  მასტერკლასი ჰეშკილის ქოხებში, სადაც მოვამზადებთ: ლცფექს, მესკვლას, კუბდარს, ჭვიშტარს და დავაგემოვნებთ  მინერალური მჟავე წყლებს;

18:00 -  ჯიპ-ტური ქორულდის ტბებზე (ცუდი ამინდის შემთხვევაში განხორციელდება ჭალაადის მყინვარზ);

20:00 - დაბრუნება მესტიაში და  ვახშამი - სვანური ტრადიციული სუფრა თამადისა და ფოლკლორის თანხლებით (ანსამბლ „რიჰოს“ მომღერლები და მოცეკვავეები); Სასტუმროში Განთავსება.

 

მესამე დღე: მესტია - უშგული - მესტია

09:00 - საუზმე სასტუმროში;

10:00 - გამგზავრება უშგულის მიმართულებით, შეჩერება  მჟავე წყლებთან;

11:00 - სოფელ იფართან ე.წ. სიყვარულის კოშკის მონახულება. 

12:00 -  უშგულში  ეროვნული განძთსაცავის, ლამარიას ღვთისმშობლის ეკლესიისა და თამარის კოშკების დათვალიერება. 1-საათიანი შესვენება უშგულში სასეირნოდ და ფოტოების გადასაღებად.

15:30 -  მასტერკლასი უშგულში: რიტუალური ნიგვზიანი ლემზირების, ზისხორას, თაშმიჯაბის, ლეცვმარას, ჩხრეტისა და ცხუნელის მომზადება-დაგემოვნება. 

20:00 - დაბრუნება მესტიაში. ვახშამი და ღამისთევა სასტუმროში;

 

მეოთხე დღე: მესტია - ლახამურა - თბილისი

09:00 - საუზმე სასტუმროში და გამგზავრება თბილისის მიმართულებით;

11:00 -  მასტერკლასი სოფელ ლახამულაში:  ნარჩვის ხაჭაპურის, კუბდარის, ჭლაკვიანისა და ნარჩვის ყველის მომზადება- დაგემოვნება.

21:00 - დაბრუნება თბილისში (საგზლად  დაუვიწყარ შთაბეჭდილებებს გაგატანთ). 

ღირებულებაში შედის:4 მასტერკლასი - მრავალფეროვნი ტრადიციული  სვანური  კერძებით; 3 ღამე სასტუმროში/ჰოსტელში;3 ვახშამი (სასტუმროში);1 სვანური ტრადიციული სუფრა/ვახშამი თამადის და ფოლკლორის თანხლებით; 3 საუზმე (სასტუმროში);გიდის/მეგზურის მომსახურება: გასტრონომიული ასოციაციის პრეზიდენტი დალი ცატავა;საბაგიროთი გასეირნება;მუზეუმების მოსაკრებელი;ჯიპ-ტური ქორულდის ტბებზე;ფოტოგადაღება;მგზავრობა თბილისიდან-თბილისამდე. 

 

გასვლის ადგილი

22:22

 

ტურის ფასი: ლარი / 1 ადამიანი

  • g თავისუფალი
  • gr დაჯავშნილი
  • o არჩეული